三明手信选购全攻略
三明以山林生态与客家文化闻名，手信以农特产、干货及手工制品为主，遵循“地道、便携、有故事”原则选购：
- 经典必买清单
- 沙县板鸭：非遗工艺熏制，皮酥肉韧，可选真空包装便于携带。
- 建宁通心白莲：中国国家地理标志产品，干莲颗粒饱满，适合炖煮甜品。
- 永安黄椒酱：鲜辣开胃，搭配拌面、蒸鱼一绝，认准本地老字号品牌。
- 明溪肉脯干：客家传统炭火烘烤，蜜汁香辣两种口味，独立包装方便分享。 - 小众特色之选
- 大田高山红茶：产自千米海拔茶山，汤色红亮，花香持久。
- 泰宁竹荪：菌中皇后，炖汤鲜美，选择色泽淡黄、形态完整的干品。
- 清流豆腐皮：非转基因黄豆制作，久煮不烂，适合素食爱好者。 - 选购Tips
1. 板鸭需确认生产日期，避免夏季长途携带变质；
2. 建莲以颗粒均匀、无硫熏为佳，可到建宁本地农户直购；
3. 黄椒酱注意密封性，优先选择玻璃瓶包装；
4. 市区大型超市（如好多多购物广场）或特产专卖店价格透明，景区门口慎买。 - 手信搭配推荐
- 馈赠长辈：建莲+大田红茶，养生组合；
- 年轻友人：黄椒酱+肉脯干，麻辣零食套装；
- 家庭分享：真空板鸭+竹荪，宴客佳品。
注：部分生鲜特产可联系商家邮寄，解放双手轻松游！